”まあまあ自適!!” な山村の暮らしを綴っています

炭焼き

葬儀のち炭焼きの完了

今朝も夜明けを待って、7時前に明るくなり外が見渡せる様になる 台所から炭小屋を見ると青みががった煙が上がっていて、いよいよ今日は仕上げの段階に入ったようだ。 朝食後炭小屋に行くと青み掛った煙が勢いよく出ている。 木酢は殆ど出なくなっており、木…

カーボンニュートラルの実践者仲間

昨夜から今朝にかけて、夜の冷気と風向きで炭窯から上がる煙の独特の良い臭いがしていた。 夜明けが遅く7時前にやっと外が明るくなり、台所から炭小屋を見えると白煙が勢いよく出ている。 朝食後確認に行き その都度排煙温度を計って、以前の記録と照合しな…

降雪への備え

今朝も夜が明けるのを待って 台所から炭小屋を見ると・・・・ 順調に煙が立ち上がっている。 朝食後炭小屋に行くと順調に煙が上がっており、窯の中の木にしっかり火が燃え移っている様だ。 排煙温度は77℃で安定しており、木酢を採るためのパイプを煙突の上に…

順調な炭焼き

今朝も放射冷却で大霜の朝だったが、午後にかけて曇天で少し気温も上がり 時折霧雨が降ってきた。 夜が明けると昨夕点火した炭窯が気になっていたが、焚口に燠が出来て一晩蒸し焼き状に燃えていたようだ。 この状態を「乾燥焚き」と師匠は言っていて、最初は…

協力隊員の協力

昨日で炭焼きの準備が出来た。 友人の営農組合に時々来ている「地域おこし協力隊員」が、炭焼きに興味があるとの事で手伝いを兼ねてやって来た。 何時もの通り9時に集まりコーヒーを飲んでいる所に来て、顔合わせして作業に掛かった。 最初に昨年の今時分に…

炭焼き準備

今日は、昨日まで山から運び出した木を炭焼き用に処理する 節が少なく直の部分で80cmに寸切りする。 なかなか直ぐな木は少ない 80cmの良いとこ取りに切っていく。 午前中は3人で作業しているので2人が寸切し 私は炭小屋の前に運び 午後からは1人やって来て、…

楽しそうな作業

今日は集材2日目で、昨日の一人が都合が悪く3名でゆっくりお茶を飲んでから作業を開始した。 昨日作業道の脇まで木を引き出していたので、林内車に次々に積む事が出来て午前中2台運ぶ事が出来た。 午前中に運んだ2台分の木だ。 私が林内車を操作し、他の2人…

集材作業

今日から裏山で先日まで伐採していた木の集材をする。 9:00に集合しゆっくりコーヒー飲んでから3人で裏山に向かう。 最初に道の近くにある幹を積む。 林内車に木を積んで重くしてから、山の上にある幹を引き下ろして、午前中1台積運んで昼食に。 午後1人追…

寒い日の作業と至福の時間へ

今日は昨日と一転して寒い一日になった。 先日炭焼きするために、今春焼いて窯の中にあって出した炭の始末をする事に して、ようやく3人の予定が揃い始めた。 今回の炭は良質で重量感のある炭に仕上がっている。 2人が切り揃えて、私は使用済みの米袋に10K…

二酸化炭素排出

昨夜の炭窯は、結局9:00に排煙温度が300℃を超えたので、少し早いが密封 した。 今朝見ると密封状況は良さそうだ。 午前中は歯科医で検診を受け、叔母宅へ寄った。 先日行った時に義叔父が動けなくなり、畑の野菜作りで使っていた木や竹が何 とかならないか…

煙害?

今朝は草の上が少し凍っている位の寒さだった。 炭窯に火入れして5日目になる。 順調に中の木が燃えている様で、煙も明るい白色になって来ている。 窯の煙突から勢いよく煙が立ち上がっている。 朝起きた時は快晴だったが、9時頃になると周囲が霞んでおり …

金だけが尺度ではない

今朝は時折雨がパラつくが、午後は天気が回復すると予報している。 先日、隣町の叔父から精米を今日の午前中にと依頼があり、新規に町内の方が先日行っ た先に私が届けた5Kg袋を見て注文出来ないかと依頼があり併せて運んで届けた。 口コミで注文を頂き、こ…

海外旅行損害保険金

今日は又曇天から雨になった。 午前中は炭焼き材の準備に、昨日まで都合の悪かった人が来て作業をしたが、雨が降り 1時間で中止した。 このところ一日おきに天気が変わり、気温も高かったり低かったり・・・・、今日は 徐々に寒くなってきた。 これも温暖化…

炭焼き準備とお裾分け

今日は昨日と一転し寒い日になった。 今日の作業は昨日運んだ木を90Cmに切る作業からだ。 午前中はひたすら2人で切って、午前中で全て切り揃えた。 午後は午前中に切った木を楔とハンマーで割っていった。 久し振りの力仕事で腰がパンパンに張っている。 未…

炭焼き作業着手だが・・・

今日から今年の炭焼き作業の開始だが、天気は良く暖かい一日だった。 今日は先日裏山で倒しておいた楢木を4mに寸切りして林内作業車で搬出だ。 だが、今回は実質2人で心細い作業になりそうなので、友人に声を掛けたら手伝いに来 てくれた。 今回の集材場所は…

DNA

今日も朝方は放射冷却で冷えていたが、好天になり暖かい一日だった。 年末に炭焼きをしたが、窯から出した炭を始末していなかったので、今日都合がついた ので3名で炭切り作業をした。 今回は天気も良く暖かいので、炭小屋の外で作業をする事にしたが、炭を…

炭焼き完了とクリスマス

今朝起きて炭釜を見ると青みが掛った煙が上がっている。 この状況は、今日中に青み掛った煙が無くなり無色になるので、炭釜を密封する工程に 行きそうだ。 昼前煙突からの煙は無くなり、排煙温度は300℃位になっておりこれから急激に温度 上がるはずだ。 焚口…

炭釜の臨界

朝一番に窓越しに炭小屋を見ると順調に煙が上がっている。 炭釜を作った時に教わった師匠によれば、煙が連続して繋がると窯に詰めた木に 火が着いた証であると聞いた。 その師匠は今年秋口に93歳で亡くなった。 合掌 違った方向から見ると、煙の上がり具合や…

田舎暮らしの醍醐味

今朝の当地は快晴で放射冷却のため大霜で積雪したように草が白くなっている。 炭釜は昨夜入れた焚き口の木が燃え尽ており、8時前に木を追加投入して燃え始め 山からの下降気流で煙が地表を這うように流れてくる。 炭小屋にいたら航空機が珍しく低空飛行して…

最先端それとも・・・・

今朝は雨が降っているが気温が冬らしくない。 今日も9:00に集合した時分は雨が降っていたが、コーヒーを飲んでいる間に止んで きた。 今日は焚口に積んでいるレンガを外し、窯の中の炭を出す事からのスタートだ。 焚口を作っているレンガはもちろん、繋ぎの…

炭焼き準備完了

先日荒神祭で作ったお守り(?)を水源地に手向けた。 谷水の伏流水がここで湧き水として出ており、この場所に止水壁を埋設し て取水している。 毎年この位置に手向けて水への感謝をしているが、40年前にこの位置から 取水する様になって以来渇水が激しい年…

どことなく楽しいそう

今日は今シーズン2回目の炭焼き準備で、炭焼き用の木を搬出した。 私が事前に伐採していた木の搬出だ。 4mに切っているので、出来るだけ節が少なく真っ直ぐな物を選んで引き出す作業だ。 少し寒くなってきたが、2人の作業姿はどことなく楽しそうに見える。…

冬への準備

今朝も朝一で炭焼の煙を観察すると未だ煙が上がっている。 朝食後行くと煙の色は青色に変わっている。 煙突の排煙温度は290℃で、炭窯の甲の亀裂が広がり始めた。 このままいくと昼前後に完了しそうだ。 炭窯を観察しながら、今冬は暖冬と予報しているが週後…

初心に返って

朝一で窓越しに炭小屋を見ると順調に煙が上っていて、炭焼き特有の 良い匂いがしている。 前回は勢い良く燃えていても暫くすると煙が出なくなっていたので、 今朝の煙を見て安心した。 朝食後様子を見に行こうと見ても勢い良く煙が出ているので、 完全に炭窯…

2級炭

昨日点火した炭窯は、今朝順調に煙が出ている。 8時頃炭小屋に行き煙突を付けて本焚へ移行する 焚口を見ると昨夜の内に程よく燃えていて、追焚きの木を追加 投入して窯の中の燃焼を続ける 外から見ると順調に煙が昇っていく。 今日の作業開始前に集まってお…

炭窯に点火

今日も気温は高めで、曇っているが雨は降らなかった。 今日も3名で炭焼き準備をし、昨日炭窯の中に木を立て詰めて、 今日は入口の焚口作りをした。 今回が11回目だが、この焚口作りは煉瓦の隙間に土を入れて 積上げていく作業で彼にお任せの行程だ。 最も前…

○○と道具は使いよう

今日は10月中旬の気温と報じていた。 昨日から始めた炭焼きの準備で薪割をしたが、新加入の人は父親の 炭焼きの手伝いを体験しており、斧でダイレクトに割る事が出来る。 我々は斧を振り下ろす度に違った位置に打ち込むので、2人一組で楔を 打ち込む方法で…

炭焼き開始

今日から炭焼き作業に掛った。 今回から新たに1人が加わり、その人と3名での作業開始だった。 新たに加わった方のお宅も堀こたつがあり、彼は父親と炭焼きをしていた 経験もあり、昨年20年患っていた母親も亡くなり、秋口に炭焼きを誘った ら二つ返事で加わ…

体力づくりか? 体力勝負か?

今朝は朝一で、昨夜炭窯を炭化の為に土で空気を遮断 した状態を見に行った。 昨夜は深夜から未明にかけた頃が最良か? と思ったが、自家用の炭の為少し早いが22:00頃に土で 塗り固めた。 朝食後ひび割れて空気が通じている様な箇所に土を塗り 込んで完成と…

薪運びと炭焼きの仕上げ

今朝6:00頃、炭窯の煙を見ると未だ勢いよく白い煙が 上がっている。 煙の温度は200℃を超えて来たので、そろそろ完成が近付 いてきている。 運動をしてから、昨日の続きで薪を運びに行った。 樹種はニセアカシアや柏木、ねむの木の様で径が大きので 現地で玉…