2023-05-11 放牧牛準備とイノシシ肉 レンタル牛 季節の中で 田舎暮らし 趣味 雑感 今日も幾分寒気があり乾燥した晴天だ。 午前中は昨日から続けている放牧牛の電牧を教える囲い作りが完成した。 運搬用のトラックがダンプで、このダンプから直接降ろすための台場も作る。 牛はロープを付けると歩かなくなるので、昨日の彼は放牧場から直接トラックの荷台に追い込んで運ぶとの事。 多分これなら良いだろう・・・。 午後義叔父が昨日捕れたイノシシ肉をブロックで持って来てくれた。 雄だったらしいがかなりの肉量で5kg程度あり、小分けして少し夕餉で食したが美味しかった。 残りは冷凍庫。