今朝も初冬らしい冷え込みになっている 炭窯の煙も幾分「青味」に変色し始め、窯の中の温度が上がってきているようだ。 煙突から出る煙も白色から青味に代わり、木酢も取れなくなり溜める桶も外し、 煙突に板を乗せて燃焼速度を抑制していた板も取り外し 焚…
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