今日も朝方は放射冷却で冷えていたが、好天になり暖かい一日だった。
年末に炭焼きをしたが、窯から出した炭を始末していなかったので、今日都合がついた
ので3名で炭切り作業をした。
今回は天気も良く暖かいので、炭小屋の外で作業をする事にしたが、炭を切る時に炭の
粉が舞うが、今日の様な天気なら戸外の方が快適に作業が進められる。
切り炭を10Kgづつ入れて整理しながらの作業だ。
今回は薪割はなるべく大きく割って焼いてみたが、焼き具合は良さそうだ。
作業人は午前中と午後は1人入れ替わったが、午前中作業した人は昨年長い期間介護し
ていた母親が亡くなり、堀こたつがあるので一緒に炭焼きしないか?
と誘ったら二つ返事で加わってくれたが、今日聞いてみたら堀こたつは使っていない
との事。
父親の炭焼きを手伝っていて、自分も機会あれば・・・との事の様だ。
午後入れ替わった友人は、この炭釜造りを指導、監督してもらった息子で、昨年の今時
分は炭焼きの不具合を聞いていた位元気だったが、秋口に亡くなり炭焼き作業があれば
都合のつく限り手伝いたいと。
2人ともそうしたDNAがあるのかな~
結局1日掛かって2回分300Kg余りの切り炭が出来た。