2020-12-14から1日間の記事一覧

葬儀のち炭焼きの完了

炭焼き田舎暮らし

今朝も夜明けを待って、7時前に明るくなり外が見渡せる様になる台所から炭小屋を見ると青みががった煙が上がっていて、いよいよ今日は仕上げの段階に入ったようだ。朝食後炭小屋に行くと青み掛った煙が勢いよく出ている。木酢は殆ど出なくなっており、木…