１週間前に採った梅に塩をまぶして漬けた。 今年は３本の木で1.5Kgしかなかった。 もっとも手入れもしていないので、それ相応 とは思うが少ない。 昨年放牧したブラウンスイス３頭が、若い２本 の良く成ってした木の葉を食べ、内１本は枯れ １本は樹勢が悪く…