今日も気温は高めで、曇っているが雨は降らなかった。
今日も3名で炭焼き準備をし、昨日炭窯の中に木を立て詰めて、
今日は入口の焚口作りをした。
今回が11回目だが、この焚口作りは煉瓦の隙間に土を入れて
積上げていく作業で彼にお任せの行程だ。
最も前回はここの焚口作りで失敗があった様で、昨日出した
不出来の炭になった原因と結論付けている。
今回は休憩時にお神酒を手向けて、我々も頂いて良い炭が出来る
ようにと作業を進めた。
土をこねる者、煉瓦を積み上げる者の作業連携で11時頃には出来
上がった。
昼前には焚口に点火して、今日の作業は終えた。
これからの作業を「乾燥焚き」と言って、焚口に熾火を作り窯の中に
気流の循環を作り蒸し焼き状態にする。
明日朝までこの乾燥焚き状態にしてから本焚きにするものらしい。
ここからは私の責任分野となる。
今日はこれで炭焼き作業も終わり、丁度昼前に叔母夫婦が来た
ので、ゆっくり昼食を食べ夕方帰って行った。
