昨夜はカーリング女子の３位決定戦の後半戦から
見る事が出来た。
昨夜もリードされておりダメか？
とも思って見ていた。
それにしても、あのスイーパーの運動量は相当な
ものでは？
体格がそんなに大きくもない彼女たちの必死さ！
感動を覚える。
この笑顔が勝利を呼び込んだ様に感じた。
相手のミスショットで勝利が決まったと選手は言って
いたが、全ての競技はミスとの闘いの様なもの。
今回は彼女らに幸運が舞い込んだものだ。
私達は大いに楽しませてもらった。
ありがとう。
そしておめでとう。
ゆっくり休んで、これからも楽しませて下さい。
自家用味噌を取り出した。
３０年位前までは全て自宅で味噌を仕込んでいた
が、自治体で環境改善センターが建設され、その
一画に農産加工室が出来た。
当時の県職員で生活改善普及員の指導で、減塩味噌
作りが普及され、母も友人と当初から毎年この時期
に4～5人一組で仕込んでいた。
母が亡くなり「市販味噌の方が美味しいのでは？」
と思っていたが、親戚や知人に尋ねると「やっぱり
この自家製味噌が美味しい」との事
そこで平成２５年に2斗で2桶に仕込んだ。
そう思って食べるているが、やっぱり美味しい気がする。
米は自家製、大豆は地元産を使って「麹」から作って
３日位かかる。
今年は３月に、小母さん方の仲間に入れてもらって
「手前みそ」作りの予定になっている。
