”まあまあ自適!!” な山村の暮らしを綴っています

2種類のサツマイモ

寒くなったので、朝晩薪ストーブを焚いている

ので、サツマイモを蒸しと焼きにしてみた。

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両方とも友人が持って来てくれたサツマイモだが、

紫の芋は「甘みが少なく旨くない」と言っていた。

ケーキなどに向くと言っていたが、薪ストーブで

焼いて食べさせたが「これは旨い!」と驚いてい

る。

もう一方は名前は覚えていないが、蒸し芋にした

ら大変甘みが強く「ケーキの様だ!」と。

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昼過ぎに一時晴れ間が見えた。

太陽光発電の発電量が4.08Kw/hを表示している。

気温が低くなったので変換率が良くなった為か、

パネルは4Kwで設置し契約しているが、時々4Kw

を超えた発電量を表示する。

これは得しているのかな?!